A hűtős furgon előnyei
A hűtős furgon egy olyan gépjármű, aminek a hátsó raktere lényegében egy hűtőkamra. Vagy fagyasztó, attól függ, milyenre van szükség. A jól ismert, hangosan szirénázó fagyiskocsi is hűtős furgon, annak a hátuljában mínuszok tombolnak, és jégkrémet, fagyasztott ételeket lehet szállítani benne. Amelyik plusz egy-két fokos, abban saláta, sajt, felvágott, bármilyen olyan áru helyezhető el, ami szobahőmérsékleten nem bírja a szállítást.
Nyáron többször veszik igénybe a kereskedők a hűtős furgonok adta lehetőségeket, hiszen akkor gyakran olyan meleg van, hogy még a gyümölcsök és megsínylenék a szomszéd városba való szállítást. Ellenben télen néha, kisebb távolságokra, még a sajtnak sincs szüksége a hűtős furgonra.
Tárolásra is hasznos lehet ez a jármű. Nyáron, szabadtéri rendezvényeken gyakran láthatunk hűtős furgonokat, néha hűtött konténereket a területen, ahol a szervezők, résztvevők, árusok holmijai vannak: a sütödések alapanyagai, a hűtött italok, a dinnye, és a többi. Nem ritkák az olyan, hagyományőrzésre specializálódott alkalmak, ahol a várak ostromlói vagy lakói a táborban, szabad tűzön főznek, hogy meglegyen a hangulat. Ilyenkor az ő ételeik lapulnak a sövény mögötti hűtős furgonokban, elrejtve a Nap elől.
A hűtős furgon és a hideg élelmiszer
A hűtős furgonok mégis leginkább a szállítás területén alkalmazhatók. Kisebb boltok, hentesüzletek, éttermek sok esetben külön céggel szerződnek le, hogy hozzák a hűtött árut, míg a nagyobb üzletláncoknak saját, akár két nagyobb kocsiból álló hűtős kamionjaik vannak. Éttermekbe leggyakrabban a salátakeverékek, zöldségek, gyümölcsök, sajtok és szószok érkeznek így, míg fagyasztva a húsáru, vagy gyorséttermekbe a zsemlék, édességek. A boltokba értelemszerűen a hűtőbe való dolgok, felvágottak, tejtermékek kerülnek a hűtős furgonból. Sőt, érdekesség, hogy amíg egyes helyeken lehetett élő halból választani vacsorának valót, az állatok is így érkeztek meg az üzletekbe.
Bérelni is lehet magáncélra, mint bármilyen más gépjárművet. Ezt általában nagyobb piknikezésre, sütögetésre szokták, amikor nagyobb csoport, baráti társaság, vagy egy cég szervez bulit egy házaktól távol eső tisztáson, esetleg a kerti partira érkeznek annyian, hogy a vendéglátó hűtője kicsinek bizonyul. De költözéskor is jól jöhet, amikor a hűtőt csak üresen lehet szállítani, vagy egy üzlet költözködik el, amely esetében nem előnyös a sonka szobahőre való melegítése.
A hűtős furgon és a cukrászat
Cukrászdák kifejezetten gyakran használnak hűtős furgont. Természetesen az alapanyagok is abban érkeznek, de a kész süteményeket, tortacsodákat is így szállítják ki a megrendelőknek. Télen-nyáron fontos lehet, hiszen egy krémes süteménynek árt a meleg, egy zselatinnal borítottnak pedig a mínuszok nem tesznek jót.
A boltokba és házhoz is visznek tortákat, céges bulira, szülinapra, értékesítésre, és minden vevőnek fontos a minőség. Így amellett, hogy a sütiket megfelelő dobozokba rakják, a hűtős furgon majd a legjobb hőmérsékleten tartja őket, hogy nehogy romlásnak induljanak. Amikor pedig a nyersáru érkezik, az hasonlóan fontos, hogy friss maradjon, mint egy boltba vagy étterembe szállítva.
A hűtős furgon és a növények
Akármilyen meglepő is, vannak olyan kertészetek, növénykereskedések, amelyek hűtős furgont is használnak kiszállításkor. Nyáron ez azért kell egyes növényeknek, mert egy ponyvás kocsin, vagy egy platón ki lennének téve a fülledt levegőnek, illetve a tűző napnak, ami nem igazán válik előnyükre. A hűtős furgonban állítható a hőmérséklet, így nem kell arra gondolni, hogy fagypont közeli hidegben szállítják a fuxiákat, csak éppen egy állandó, a kintinél optimálisabb légkört teremtenek nekik a hosszabb útra. Különösen igaz ez az olyan növényeknél, amelyek az árnyékot, hűvösebb időjárást kedvelik, például a páfrányok, a mimóza vagy a magyal. De a pálmák vagy a citrusok se boldogok és hálásak, ha órákig a felforrt ponyva alatt kell vesztegelniük.
Télen is hasznos lehet, akkor pedig pont a fagy miatt. A hűtős furgonban beállítható állandó hőmérséklet kedvezőbb a növényeknek, mint a kinti mínuszok vagy a menetszél. Így a plusz pár fokban is jobban érzik magukat az út során, mint egy csak szimplán fedett (vagy éppen fedetlen) teherautón.